ミルク風味ジャム(豆乳バージョン)

ゆきあゆ @cook_40016570
スキムミルクを使ってミルク味っぽさを出してみた。牛乳使うよりヘルシー?
このレシピの生い立ち
お菓子の本を立ち読みしてたらミルクジャムと言うものを発見。でも、うちではグラタンもシチューも全て牛乳ではなく豆乳を常備。豆乳でも出来るかなぁ?と実験。一応ミルク味を出す為?!に、たまたまあったスキミミルクで豆乳の匂いを消してみようかと。
ミルク風味ジャム(豆乳バージョン)
スキムミルクを使ってミルク味っぽさを出してみた。牛乳使うよりヘルシー?
このレシピの生い立ち
お菓子の本を立ち読みしてたらミルクジャムと言うものを発見。でも、うちではグラタンもシチューも全て牛乳ではなく豆乳を常備。豆乳でも出来るかなぁ?と実験。一応ミルク味を出す為?!に、たまたまあったスキミミルクで豆乳の匂いを消してみようかと。
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