ゆきあゆ

@cook_40016570

　料理やお菓子作りにはまってます。もうすぐ家族が１人増える予定♪

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酒のつまみに海苔チーズ

海苔 • チーズ • トッピング
ママの魚肉ソーセージ焼き

ニッスイおさかなのソーセージ • 油 • ケチャップ • マヨネーズ
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マタニティミルクでポーションミルク？！

マタニティミルク • 無調整豆乳 • 練乳
茄子味噌炒め

なす • 豚挽き肉 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 味噌
うちの肉じゃが　覚書

豚肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • にんじん • 白滝 • 干ししいたけ • 生姜 • だし汁しいたけの戻し汁 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油
さば缶のあんかけ

さば缶詰 • 玉ねぎ • だし汁 • 酒 • みりん • 醤油 • 水溶き片栗粉
困りもの処分　ホタテの白子の豆腐ムース

ホタテの白子 • 絹ごし豆腐 • 塩 • 醤油 • こねぎ • ポン酢
うぐい団子味噌汁

うぐい • 味噌 • しょうが • 酒 • 醤油 • 片栗粉
ダンナが好きな麻婆豆腐　写真は近日公開！

木綿豆腐 • 豚挽き肉 • ねぎ • にんにく • しょうが • 豆板醤 • 鶏がらスープ • オイスターソース • 赤味噌 • しょうゆ • 砂糖 • 塩胡椒 •
ミルク風味ジャム（豆乳バージョン）

豆乳 • グラニュー糖 • スキムミルク
ヨーグルトソースでドレッシング

ヨーグルト • マヨネーズ • バルサミコ酢 • 粒マスタード • 塩 • 胡椒
絹豆腐の味噌漬

絹豆腐 • 味噌 • 醤油みりん • 砂糖 • 一味 • 青海苔
2人分
かぼちゃのポタージュ

かぼちゃ • 玉ねぎ • 水 • コンソメ • ご飯 • 豆乳 • 塩胡椒
2人分

1
きのこのマスタードマリネ

しめじ • 生しいたけ • まいたけ • 塩 • ピーマン • 醤油酢粒マスタードオリーブオイル
４人分

7
五目ごまみそ和え

鶏胸肉 • もやし • きゅうり • 干ししいたけ • にんじん • 練りゴマみそ • 砂糖醤油 • 酢 • 黒ゴマ
４人分
焼き大根サラダ

大根 • かいわれ • ベーコン • ドレッシンング • 粒マスタード
2人分
チヂミ

上新粉 • 片栗粉 • 水 • 卵 • ほんだし • 塩 • にら • ごま • ごま油 • 醤油 • 酢 • すりごま •
2人分
小角煮

豚バラ • しょうが • ねぎの青いところ • 酒 • 醤油みりん • 砂糖 • カキ油
2人分
さつまいもの甘煮

さつまいも • 白ワイン • だし汁 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • 塩
2人分
牛すじの下処理

牛すじ • 水 • しょうが • ねぎの青い部分 • 酒
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