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☆ ひな祭り弁当 ☆
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☆ ひな祭り弁当 ☆-レシピのメイン写真

☆ ひな祭り弁当 ☆

hana301
hana301 @cook_40032786

毎年恒例となった、幼稚園用のひな祭り弁当。
子供達も、かな~り楽しみにしているので、この日ばかりは頑張ります♪
このレシピの生い立ち
幼稚園行事に合わせて、作っています。
見た目は可愛いのに、とにかく簡単!

毎年恒例となった、幼稚園用のひな祭り弁当。
子供達も、かな~り楽しみにしているので、この日ばかりは頑張ります♪
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見た目は可愛いのに、とにかく簡単!

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☆ ひな祭り弁当 ☆

hana301
hana301 @cook_40032786

毎年恒例となった、幼稚園用のひな祭り弁当。
子供達も、かな~り楽しみにしているので、この日ばかりは頑張ります♪
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毎年恒例となった、幼稚園用のひな祭り弁当。
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材料

1人分
  • 卵(卵黄、白身分ける) 1個
  • 鶏のから揚げ いつもの通り作る
  • うずら卵 2個
  • おにぎり 小さな三角を2つ
  • 菜の花 1房
  • ロースハム 飾り、ぼんぼり用
  • 焼き海苔、ハム 飾り用
  • チーズ、黒ゴマ 飾り用
  • プチトマト、レタス 隙間埋め用
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作り方

  1. 1

    卵黄と白身それぞれをボールに入れ、お好みの味付けをする。
    白身に色づけとしてイチゴシロップを入れた♪

  2. 2

    薄焼き卵を焼く。
    破れないように注意して!
    覚ましてから、半分に切っておく。

  3. 3

    お弁当箱の大きさに合わせて、三角のおにぎりを作る。
    今回、しゃけとワカメに♪

  4. 4

    ☆ぼんぼり☆
    菜の花を塩茹でして、上部分を半分に切ったロースハムでクルリと巻く!中にマヨネーズをちょこっと入れました。

  5. 5

    ☆お雛さま☆
    ウズラ卵で顔を作り、ハムをギザギザにカットしたもので冠を作り頭部分へ巻く。チーズを扇のように切り抜く。
    (画像を参考に!)

  6. 6

    ☆お内裏さま☆
    5と同様にウズラ卵で顔を作り、のりをくるっと丸めて三角帽子。
    チーズを細長くカットして帯にして巻く。
    同じく海苔で、杓を作る。

コツ・ポイント

幼稚園児のお弁当なので、量は少なめです。お雛様が崩れないように(特に頭部分)、下へレタスを敷き、頭部分を浮かせるようにしています。目をつける際、片栗を少しの水で溶いたものをノリとして、使用しました。ウズラ卵の顔を、少し玉子焼きの中へ入れるようにすると、崩れにくいです。
隙間にプチトマト等を入れると、きっちりと入ります♪

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hana301
hana301 @cook_40032786
2007/03/03 01:25に公開
北国に生息中。簡単をモットーとした、お菓子、パン作りをしてます。COOKPADは、ほとんど利用する側です(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◕ฺฺ)ブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/tropicalbeach301/)で子供達のお弁当を紹介中♪
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このレシピのキーワード

海苔 鶏肉 レタス 菜の花 から揚げ ミニトマト ハム 卵 うずらの卵 チーズ 白身 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17467989
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