生ハムと旬野菜の冷製パスタ
パルフェ @cook_40021417
簡単美味しい♪冷製パスタ。
たっぷり野菜も食べれて栄養満点！！
このレシピの生い立ち
生ハムが安く手に入り、美味しいトマトが沢山あったので＾＾
生ハムと旬野菜の冷製パスタ
簡単美味しい♪冷製パスタ。
たっぷり野菜も食べれて栄養満点！！
このレシピの生い立ち
生ハムが安く手に入り、美味しいトマトが沢山あったので＾＾
作り方
- 1
たっぷりと沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。
- 2
トマトとチーズを食べやすい大きさに切っておく。
きゃべつは食べやすい大きさに手でちぎる。 - 3
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクを炒める。
香りが立ったらキャベツを入れ塩コショウをし軽く炒める。 - 4
茹であがったパスタは良く水気を切る。
※オリーブオイルを軽くかけて混ぜるとくっつかない。 - 5
④にバジルを混ぜ、③とからめる。
皿に盛り、②と生ハムを裂いてのせれば出来上がり☆
コツ・ポイント
生ハムの塩気があるのでそれ以外の塩気を少なめに作りました。
塩気が足りないと感じたときはイタリアンドレッシングなどをかけると美味しいです♪
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