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イモ好き主婦のお昼ご飯♪
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イモ好き主婦のお昼ご飯♪-レシピのメイン写真

イモ好き主婦のお昼ご飯♪

マイムマイム
マイムマイム @cook_40026910

輪切りのさつまいもをバターで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
レシピってほどの物でも無いんですけど、子供の頃からおやつ代わりに食べてました。
薄いから早く火が通るので焼き芋よりも手軽で美味しいと思う。イモ好きな主婦のお昼ご飯には最適かも(*≧艸≦)ﾌﾟｯ

輪切りのさつまいもをバターで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
レシピってほどの物でも無いんですけど、子供の頃からおやつ代わりに食べてました。
薄いから早く火が通るので焼き芋よりも手軽で美味しいと思う。イモ好きな主婦のお昼ご飯には最適かも(*≧艸≦)ﾌﾟｯ

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マイムマイム
マイムマイム @cook_40026910

輪切りのさつまいもをバターで焼くだけ！
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レシピってほどの物でも無いんですけど、子供の頃からおやつ代わりに食べてました。
薄いから早く火が通るので焼き芋よりも手軽で美味しいと思う。イモ好きな主婦のお昼ご飯には最適かも(*≧艸≦)ﾌﾟｯ

輪切りのさつまいもをバターで焼くだけ！
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レシピってほどの物でも無いんですけど、子供の頃からおやつ代わりに食べてました。
薄いから早く火が通るので焼き芋よりも手軽で美味しいと思う。イモ好きな主婦のお昼ご飯には最適かも(*≧艸≦)ﾌﾟｯ

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材料

  • さつまいも １本
  • バター 大さじ１くらい
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにして水でさらして、キッチンペーパーなどで水分を取っておく。

  2. 2

    フライパンにバターをしいてからさつまいもを重ならないように一面に敷き詰める。
    フタをして弱火でじ～っくり焼く。
    （きっと１本を１回で全部は焼けないと思うので食べてる間に第二弾を焼きましょう！）

  3. 3

    いい焼き色が付いたら裏返して更にフタをしてじっくり焼く。
    軽く塩を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

さつまいもは水分が抜けるほど甘くなるので強火でササっと作るよりは弱火でじ～っくりと焼いたほうが美味しくなります。

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マイムマイム
マイムマイム @cook_40026910
2007/02/20 09:33に公開
ごく普通の専業主婦です。食べる事が大好き！むしろ生き甲斐！ってことで結婚してから１５ｋｇ太りました！ｶﾞ━Σ(llﾟдﾟll)━ﾝ！でも美味しい物はやめられない(●´c_,｀●)ゝ
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さつま芋 バター

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