**コーンクリームうどん**
子ども達が大～好きなコーンクリーム味の洋風なうどん♪
このレシピの生い立ち
和風に飽きたら洋風で。
アプリでひらく作り方
- 1
◆鍋で*玉ねぎ*ベーコンをバターで炒める。◆小麦粉を加え馴染ませる様に炒める。◆*水*ブイヨン*コーン缶を入れ5～6分煮る。◆Milkを加え*塩・コショウで味を調節。そのまま弱火で加熱。
- 2
◆別の鍋で*うどんを茹でる。（生うどん・冷凍うどん等 茹で加減は調節してくださいね）◆湯切りをしっかりしたうどんを器に盛り スープをかける。。◆生クリームを入れる場合はうどんが茹で上がる直前にスープに加え 火を止めます。
コツ・ポイント
◆ブロッコリーやアスパラ…グリンピース・ほうれん草・にんじん等 野菜を入れると彩りもよく栄養価も高いです(*^^*) ◆レシピはご家庭に多分常備されてる【小麦粉】で記載しましたが…我が家は 粉末のホワイソースルウを使用。◆クリームシチュ～などのルウを小麦粉の代用で１かけ程でも良いと思います。
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