スライスクリームチーズで☆チーズパウンド

かいぽん
かいぽん @cook_40029061

最近ハマってるこのスライスチーズでお菓子出来ないかな~と考え作ってみました☆
このレシピの生い立ち
このお気に入りのチーズで何かできないかな~と思ったのと、
長男が「レモン味のケーキが食べたい」って言ったので☆

スライスクリームチーズで☆チーズパウンド

最近ハマってるこのスライスチーズでお菓子出来ないかな~と考え作ってみました☆
このレシピの生い立ち
このお気に入りのチーズで何かできないかな~と思ったのと、
長男が「レモン味のケーキが食べたい」って言ったので☆

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材料

500ml牛乳パック
  1. ◎スライスクリームチーズ 2枚=36g
  2. ◎バター 15g
  3. 牛乳 15cc
  4. 砂糖 40g
  5. 1個
  6. 薄力粉 50g
  7. BP 2g
  8. レモン 小2

作り方

  1. 1

    これこれ♪ハマってます。
    ◎をボウルに入れレンジで30秒くらい加熱、よく混ぜる。

  2. 2

    熱くなりすぎたなら少し冷まして砂糖、卵を順に入れよく混ぜる。
    レモン汁も加え混ぜる。

  3. 3

    合わせてふるった薄力粉とBPを加え切り混ぜ型に流し170度で25分くらい焼いて完成☆

  4. 4

    もう少し改良したいなぁ~~

  5. 5

    (。-`ω´-) モグモグ…
    冷やして食べた方がおいしいですな。

コツ・ポイント

クリームチーズが60%入ってるだけあってよく溶けました♪
どんどん混ぜるだけだから簡単だぁ~~(´▽`)

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かいぽん
かいぽん @cook_40029061
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忙しさにかまけ、クック様とも疎遠(-ω-;)長男33歳、次男22歳、三男17歳のオカンです。全くレシピをあげない中、過去のレシピのつくれぽをくれる皆様に感謝です(。´Д⊂)
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