切干大根のコリコリ感ととろ昆布のトロトロの2つの食感が味わえます♪山葵醤油も良い感じですよ☆
このレシピの生い立ち
とろ昆布の賞味期限が近かったので、どうしても使いたかったのです～。
なので、今回は、とろ昆布ほとんど一袋使いました～♪
あまりしょっぱくしたくなかったので、大根おろしをプラスしてみました。