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さつま揚げのタマゴとじ
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さつま揚げのタマゴとじ-レシピのメイン写真

さつま揚げのタマゴとじ

tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402

タマネギとさつま揚げの自然な甘みがいい感じ.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
このレシピの生い立ち
タマゴでとじたら おいしいじゃーん

タマネギとさつま揚げの自然な甘みがいい感じ.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
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さつま揚げのタマゴとじ

tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402

タマネギとさつま揚げの自然な甘みがいい感じ.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
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タマゴでとじたら おいしいじゃーん

タマネギとさつま揚げの自然な甘みがいい感じ.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
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材料

2人分
  • さつま揚げ 2枚
  • タマゴ 2個
  • タマネギ 1/4個
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    さつま揚げは油抜きして食べやすく削ぎ切りに。タマネギは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにタマネギを敷き詰めめんつゆとお水を入れて弱火にかける。

  3. 3

    フライパンがフツフツしてきたら さつま揚げをいれ 味がしみるまで火にかける。

  4. 4

    さつま揚げに味がしみこんだら 溶き卵でとじて 半熟状態にして 出来上がり☆

コツ・ポイント

最後に 青ネギを散らすと 見た目もイイです☆

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tamakohanako
tamakohanako @cook_40023402
2006/03/28 10:23に公開
のんびり更新しています。良かったら ごゆっくり ご覧になってくださいねー^^
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このレシピのキーワード

さつま揚げ 卵 玉ねぎ

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