さつまいもを輪切りにして水（分量外）にさらしてください。２回くらい水をかえましょう。

さつまいもの水切りをして、鍋に入れ、分量の水と砂糖を入れてフタをして５分煮てください。

小豆の水煮と塩、しょうゆを入れてさらにフタをして５分煮てください。

フタをはずして少し水分を飛ばしてできあがりです。