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りんごとスイートポテトのタルト
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りんごとスイートポテトのタルト-レシピのメイン写真

りんごとスイートポテトのタルト

アレキサンドライト
アレキサンドライト @cook_40021467

さつまいもとりんごって本当によくあいますね。

このレシピの生い立ち
冷凍しておいたさつまいもの裏ごしを使おうと思いました。

さつまいもとりんごって本当によくあいますね。

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冷凍しておいたさつまいもの裏ごしを使おうと思いました。

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アレキサンドライト @cook_40021467

さつまいもとりんごって本当によくあいますね。

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冷凍しておいたさつまいもの裏ごしを使おうと思いました。

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材料

12cm底取れタルト型
  • タルト生地 レシピID:17458161の1/3
  • りんご 1/4個
  • ☆さつまいも(裏ごし) 75グラム
  • ☆生クリーム 10cc
  • ☆メイプルシロップ 小さじ1
  • ☆ラムエッセンス 適量
  • 上白糖 適量
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作り方

  1. 1

    タルト生地を3㎜の厚さにのばして型に敷き込む。(縁が厚めになるようにすると、食べるときサクサクと美味しい)

  2. 2

    ☆の材料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に、2を入れ、平らにならす。

  4. 4

    3の上に、薄切りのりんごを並べて、りんごの上に砂糖をふりかけ、180℃のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

りんごの皮はよく洗って、むかないでスライスすると焼いたとき皮がなんとなく香ばしいような気がします。

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アレキサンドライト
アレキサンドライト @cook_40021467
2006/03/20 13:57に公開

このレシピのキーワード

タルト スイートポテト りんご さつま芋 生クリーム ラム酒 メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468625
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