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マーマレードというよりオレンジピール?
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マーマレードというよりオレンジピール?-レシピのメイン写真

マーマレードというよりオレンジピール?

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

オレンジを使ったお菓子が大好き!自分で作れば手軽に楽しめます。
このレシピの生い立ち
新種の柑橘類にひかれて(^o^)

オレンジを使ったお菓子が大好き!自分で作れば手軽に楽しめます。
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マーマレードというよりオレンジピール?

のんぷ
のんぷ @cook_40021477

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材料

  • 柑橘類の皮 2個分
  • 赤ワイン 1カップ
  • 砂糖 1カップ
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作り方

  1. 1

    オレンジをよく洗い、皮を包丁で取り、千切りにします

    • マーマレードというよりオレンジピール?作り方1写真
  2. 2

    20分くらい弱火で煮込む

    • マーマレードというよりオレンジピール?作り方2写真
  3. 3

    ちょっと、煮込みすぎました。。。マーマレードというよりオレンジピールぽい

    • マーマレードというよりオレンジピール?作り方3写真

コツ・ポイント

密閉して1ヶ月保存ができます。

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のんぷ
のんぷ @cook_40021477
2006/04/05 12:55に公開
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このレシピのキーワード

赤ワイン 柑橘類

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