簡単☆温しゃぶサラダ香酢レモンダレ

Name: 簡単☆温しゃぶサラダ香酢レモンダレ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉（できればバラ肉） 300ｇ; ブロッコリー 1株; アスパラ 1束; きゅうり 2本; ☆香酢 大1～2; ☆レモン汁 1個分; ☆砂糖 大1; ☆ゴマ油 大1; ☆水 大1; ☆白すりゴマ 大3; ☆くるみ 1にぎり; ☆ねぎ 15cm; ☆しょう油 大3

まさにこ @cook_40021488

たくさんの温野菜と豚肉を香酢を使ったタレでさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
やずやの美香酢をとっていて、一緒に入ってた冊子に載っていたレシピを
お酢が少し苦手な夫でも食べやすいようにアレンジしました。

簡単☆温しゃぶサラダ香酢レモンダレ

まさにこ @cook_40021488

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材料

4人分

豚薄切り肉（できればバラ肉） 300ｇ
ブロッコリー 1株
アスパラ 1束
きゅうり 2本
☆香酢大1～2
☆レモン汁 1個分
☆砂糖大1
☆ゴマ油大1
☆水大1
☆白すりゴマ大3
☆くるみ 1にぎり
☆ねぎ 15cm
☆しょう油大3

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作り方

1

☆のくるみとねぎをみじん切りにして、そのほかの☆の材料全部と一緒に耐熱ボウルに入れて電子レンジに1分かけて取り出しよく混ぜておく。
2

ブロッコリーとアスパラは食べやすい大きさに切ってゆで、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにしてブロッコリーとアスパラと合わせてお皿に盛り、食べ安い大きさに切った豚肉もしっかり火が通るまでゆでて野菜の上に乗せる。
3

好きなだけ1のタレをかけて食べる。