作り方
- 1
鍋に水を沸かす。沸いてきたら食べやすく切ったにんじん、キャベツを入れ、しんなりしてきたらコンソメを入れる。
- 2
野菜が柔らかく、味もなじんで来たら春雨を入れる。
- 3
春雨が柔らかくなったら醤油と塩こしょうを入れ味を調える。
最後にごま油を入れ風味付け
コツ・ポイント
水は多めに。春雨がかなり吸ってしまうので。味が薄めならコンソメを２粒入れるといいよ。
ゴマ油を入れるとラーメンの味がして美味い＾＾
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