作り方
- 1
厚揚げは、４つに切る。しめじは小房に分ける。長ネギは、みじん切りにする。
- 2
いろいろ味噌と、マヨネーズを同量ぐらいで混ぜ合わせる。
- 3
厚揚げに味噌マヨネーズをのせて、しめじを厚揚げに突き刺し、長ネギ、チーズをのせて、２２０度のオーブンでカリカリと、焼く。
コツ・ポイント
献立いろいろ味噌とは、商品名です。おでんや、味噌カツ、和え物などに使える、マヨネーズのような、容器に入って売られています。
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