余りのカレーを使ってカレーうどん。
*りっち* @cook_40027972
カレーはいつも作り過ぎて残ってしまうので、いつもうどんを入れて食べます。すぐできるので美味しいです。
このレシピの生い立ち
カレーうどんが好きなので余ったカレーにどばって入れただけです。
アプリでひらく作り方
- 1
余ったカレーを弱火で煮る。全体が滑らかでトロトロになるまで水を入れてのばす
- 2
ホンダシをややおおめにいれて味を整える。
- 3
うどんを入れ、
軽く沸騰させ、うどんがちょうどぃぃ固さになったら出来上がり★刻んだネギを添えてお召し上がりください。
コツ・ポイント
大胆クッキングなだけに適当ですが、ほんとに材料はすくないので様子をみながら、自分のお好みでお願いします。
味が薄くなってしまった場合は醤油などもたしてください。
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