（気になる人は洗って）きのこ類を食べやすい大きさに切る。ウインナーは薄切り。もやしは洗う。

ウインナーを炒めてきのこ類を投入。ガーリックソルトで薄めに味付け。もやしを入れて蓋をしてちょっと蒸す感じに。

バターと醤油は最後に入れる。出来上がり。