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豆腐とししとう炒めたの★
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豆腐とししとう炒めたの★-レシピのメイン写真

豆腐とししとう炒めたの★

tubakix
tubakix @cook_40023491

勇気凛々さんの大葉にんにく醤油を使っての一品です♪しいたけがめちゃウマです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で適当に。にんにくが効いてて美味しくできました♪

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冷蔵庫の残り物で適当に。にんにくが効いてて美味しくできました♪

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tubakix
tubakix @cook_40023491

勇気凛々さんの大葉にんにく醤油を使っての一品です♪しいたけがめちゃウマです。
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冷蔵庫の残り物で適当に。にんにくが効いてて美味しくできました♪

勇気凛々さんの大葉にんにく醤油を使っての一品です♪しいたけがめちゃウマです。
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材料

  • 豆腐 1/2丁
  • ししとう 6本
  • しいたけ 3枚
  • ★大葉にんにく醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけは５ｍｍ幅ぐらいに切る。大葉にんにく醤油のにんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにあぶらをひいて、にんにく・ししとうをいれて炒める。ししとうが少ししんなりしたら、しいたけをいれて、よく炒める。

  3. 3

    豆腐を手でつかんで、少しくずして加えて炒め、調味料を合わせておいたのを加えて、混ぜる。

  4. 4

    最後に、七味をふって出来あがり♪

コツ・ポイント

ししとうは、しんなりするまでしっかり炒めたほうが美味しいです♪

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tubakix
tubakix @cook_40023491
2007/03/02 10:43に公開
料理大好きです☆手の込んだものは苦手で、簡単お手軽料理ばかりです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ ししとうがらし 豆腐

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