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簡単・イカリングのスイチリマヨソース
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簡単・イカリングのスイチリマヨソース-レシピのメイン写真

簡単・イカリングのスイチリマヨソース

nonmam
nonmam @cook_40030294

揚げないイカリングで速攻でできちゃうイカマヨです^^
スイートチリとマヨネーズのソースはお子様もOK♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなイカリング、フライもいいけれどさっと揚げ焼きにしてスイートチリ&マヨのソースをかけたら本当に美味しい!とたくさん食べてくれました^^

揚げないイカリングで速攻でできちゃうイカマヨです^^
スイートチリとマヨネーズのソースはお子様もOK♪
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子供達の大好きなイカリング、フライもいいけれどさっと揚げ焼きにしてスイートチリ&マヨのソースをかけたら本当に美味しい!とたくさん食べてくれました^^

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簡単・イカリングのスイチリマヨソース

nonmam
nonmam @cook_40030294

揚げないイカリングで速攻でできちゃうイカマヨです^^
スイートチリとマヨネーズのソースはお子様もOK♪
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子供達の大好きなイカリング、フライもいいけれどさっと揚げ焼きにしてスイートチリ&マヨのソースをかけたら本当に美味しい!とたくさん食べてくれました^^

揚げないイカリングで速攻でできちゃうイカマヨです^^
スイートチリとマヨネーズのソースはお子様もOK♪
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材料

4人分
  • イカ 2~3杯
  • クレイジーソルトor塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大さじ3
  • ●マヨネーズ 大さじ2~3
  • ●スイートチリソース 大さじ4~
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作り方

  1. 1

    イカは輪切りにし、クレイジーソルト(塩コショウ)をしっかりめに振りもみ込んでおく。そのイカを片栗粉を入れたビニールに入れて振り混ぜ、粉を満遍なくつける。

    • 簡単・イカリングのスイチリマヨソース作り方1写真
  2. 2

    少し多めにひいた油を熱して、弱火で両面合わせて1分半~2分揚げ焼く。(色が変わったらOK)

  3. 3

    ●印のを合わせて、盛り付けたイカにたっぷりかけてできあがり♪

    • 簡単・イカリングのスイチリマヨソース作り方3写真

コツ・ポイント

イカを焼く時に結構油はねがあるので、水気をふき取り、粉を薄くまぶし、すぐに焼いてください。やけどに注意されてくださいね。
2分以上加熱すると固くなってしまうので手早く両面を焼きます。

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nonmam
nonmam @cook_40030294
2007/03/02 05:52に公開
はじめまして♡約19年前のまま変わらないレシピにもかかわらずお立ち寄り下さり有難うございます!ご訪問心から感謝しております♡
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イカ 片栗粉

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