小いわしのチリトマトソースパスタ
とろです @cook_40023443
私の思い出のお勧めのパスタです。(昔、雑誌に載りました）
このレシピの生い立ち
パスタが大好きで、色々と試してこれが出来ました！
コンソメや中華スープ素が入るので、辛すぎず美味しいんです！
31.2.11画像変更しました。
小いわしのチリトマトソースパスタ
私の思い出のお勧めのパスタです。(昔、雑誌に載りました）
このレシピの生い立ち
パスタが大好きで、色々と試してこれが出来ました！
コンソメや中華スープ素が入るので、辛すぎず美味しいんです！
31.2.11画像変更しました。
作り方
- 1
パスタを茹でている間に準備します。トマトは、小さく切る。にんにくは、スライス。コンソメは、包丁で砕く。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
トマト、小いわしを入れ炒める。
ケチャップ、コンソメ、中華スープの素で味を調えてできあがり。 - 3
キングオブキングス チリ・サーディンを使っています。３５０円くらいです。
お勧めです☆ -
コツ・ポイント
3の写真の小いわしのチリソース漬けが、手に入らない場合は、普通のいわしのオイル漬けに、チリソースでも近い味になるかも。炒めているうちに、いわしが崩れます。
彩りに香菜やパセリをのせましたが、香りが強いので乗せなくても、お好みで。
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