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困った時の梅ご飯
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困った時の梅ご飯-レシピのメイン写真

困った時の梅ご飯

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

お弁当に、朝炊きたてのご飯が無い!時の裏技。

このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている、勇気凛りんさんの美味しいレシピ「ポップコーンシュリンプ寿司」(ID:17473370)の、枝豆をご飯に混ぜ込む技を、彩りと美味しさに魅せられ使わせていただきました。..(只今、ご本人に申請中m(_)m)

お弁当に、朝炊きたてのご飯が無い!時の裏技。

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ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

お弁当に、朝炊きたてのご飯が無い!時の裏技。

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材料

1人分
  • ご飯 お弁当箱に入るくらい
  • 蜂蜜漬け梅干 1個
  • 枝豆 適量
  • じゃこ、白胡麻 適宜
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作り方

  1. 1

    温かいご飯に、種をとって包丁でたたいた梅干と、茹でてさやから出した枝豆を混ぜる。

  2. 2

    好みで、栄養風味強化の為にじゃこ、白胡麻をふりかける。

コツ・ポイント

毎朝のお弁当、そうそう炊きたてご飯を用意できません。。痛みにくく風味良くする為、梅干の防腐作用と美味しいお味、混ぜ込みました。市販のちらし寿司の素も使える手段です。。ジャーに残った昨日炊いたご飯を持たせる時の裏技に!!

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ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636
2006/04/12 03:26に公開
アイコンの写真は 娘の小さい時のペット、 ぽんぽあーる、です♫ (注:ぬいぐるみです。笑)  ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは HITACHI HEALHY CHEF MRO-LV300 を使っています。 
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 じゃこ 梅ぼし

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