ハートフィッシュ卵焼き♥
ａｉｍａｍａ @cook_40023508
魚肉ｿｰｾｰｼﾞを♥の形にして卵で包みました♥ ４つ合わせるとお花みたいです♪ かわいい卵焼きができました♪
このレシピの生い立ち
キョクさんのフィッシュｿｰｾｰｼﾞ☆巻き卵をaimama風にアレンジ♪
ハートフィッシュ卵焼き♥
魚肉ｿｰｾｰｼﾞを♥の形にして卵で包みました♥ ４つ合わせるとお花みたいです♪ かわいい卵焼きができました♪
このレシピの生い立ち
キョクさんのフィッシュｿｰｾｰｼﾞ☆巻き卵をaimama風にアレンジ♪
作り方
- 1
魚肉ｿｰｾｰｼﾞが卵焼き器より長いようであれば同じ長さに揃えます。包丁でサイドを切り落としハートの形をつくります。切り落としたｿｰｾｰｼﾞは翌日みじん切りにしてフィッシュ卵焼きにでも♪
-
- 2
卵をわりほぐし、砂糖、塩を入れ、軽くかき混ぜます。フライパンを熱し、油をしき（分量外）卵の半量を流し込みます。少し固まったらフライパンの上部に魚肉ｿｰｾｰｼﾞを置き、手前にくるくると巻いていき、包みこみます。
- 3
②の卵焼きをフライパンの上部に移動させ卵焼きを作るのと同様に残りの卵液も流し込み、くるくると巻いていく。出来上がりの形が三角状の仕上がりになる。
-
- 4
お弁当に♪4つに切ってハートのお花型♪
-
- 5
ごはんも青海苔を使ってハートの模様に☆ﾟ'･:*☆
忙しいときにもってこい♪ -
コツ・ポイント
卵を2個に増やして作ると 仕上げに切って2つ並べると卵の厚みが出てハートの形の卵焼きになります♪
チーズを一緒に巻いても美味しいです。
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その他のレシピ
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