ウィンナーを2本フライパンに並べてみて長ければ端を少し切る。火をつけていためる。

卵は塩・胡椒で味付けして溶く。

ウィンナーを一度取り出し、薄焼き卵を作る。
ウィンナーを卵焼きの上にのせてくるくる巻く。

卵液を入れて巻く作業を2〜3回繰り返す。

出来上がった卵焼を切り分け、お好みでケチャップをかける。