軽めな、葱マヨグラタン
勇気凛りんさんの「激美味！山盛ねぎのマヨピザ」(ID:17473346)に、ヒントをいただきました！（✰08・3・6 レシピを見直しました）
このレシピの生い立ち
美味しい葱マヨ風味！･･勇気凛りんさん「激美味！山盛りねぎのマヨピザ」(ID:17473346)を、参考にさせていただいてますm(＿)m(＾＾)／ ✰参考レシピを登録するシステムがなかった頃に最初にレシピアップしています。勇気凛りんさんには掲載のご許可を頂いております。美味しいアイディアをどうも有難うございます♡ （最初のレシピでは、かぼちゃとしめじのグラタンでした）
軽めな、葱マヨグラタン
勇気凛りんさんの「激美味！山盛ねぎのマヨピザ」(ID:17473346)に、ヒントをいただきました！（✰08・3・6 レシピを見直しました）
このレシピの生い立ち
美味しい葱マヨ風味！･･勇気凛りんさん「激美味！山盛りねぎのマヨピザ」(ID:17473346)を、参考にさせていただいてますm(＿)m(＾＾)／ ✰参考レシピを登録するシステムがなかった頃に最初にレシピアップしています。勇気凛りんさんには掲載のご許可を頂いております。美味しいアイディアをどうも有難うございます♡ （最初のレシピでは、かぼちゃとしめじのグラタンでした）
アプリでひらく作り方
- 1
※の調味料と、粗みじん切りにした（小葱なら小口切り）長ねぎを混ぜておく。
- 2
じゃがいも、人参、玉葱、大根は食べやすい大きさに切りさっと茹でておく。
- 3
耐熱皿に２、を入れて、１、をとろりとかける。粉チーズと粗挽き胡椒をふってオーブントースターで焼く。
- 4
こんがり焦げ目がついて、まわりがぐつぐつしてきたらできあがり。
コツ・ポイント
プレーンヨーグルト入りの葱マヨソースを使った、軽めの野菜グラタンです。お好みの野菜でどうぞ。。ハーブソルトと、焼く前にふる粉チーズと粗挽き胡椒で味を整えてください。長ねぎで作ると、ねぎの風味が強いです。苦手な方はねぎの量を少なめにするか、小葱を使用してください。ヨーグルトの分量を多目にするとより軽くなり、マヨを多目にするとこくが出ます。お好みで加減してください。 ✰08・3・6レシピを見直しました
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