残りの煮汁で☆野菜のあんかけ
メディママ @cook_40031666
そのままでも、ごはんにかけても（私はごはんを入れた…笑）おいしい！うまみぎっしりの１品です♪
このレシピの生い立ち
残り汁…汁だけじゃなく、きのこや卵も残っていて捨てるのがもったいないので、ありあわせの野菜で作りました。
残りの煮汁で☆野菜のあんかけ
そのままでも、ごはんにかけても（私はごはんを入れた…笑）おいしい！うまみぎっしりの１品です♪
このレシピの生い立ち
残り汁…汁だけじゃなく、きのこや卵も残っていて捨てるのがもったいないので、ありあわせの野菜で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ID17470431の残り汁を温める。
小松菜は５㎝くらいのざく切り、にんじんは５㎝くらいの短冊切りにする。 - 2
沸騰したら、野菜を投入！しんなりするまで煮る。
- 3
水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり♪
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫に残っているもの何でもいいでしょう！
つくれぽ
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