パスタを茹でてる間に、ﾆﾝﾆｸ・オリーブオイル・赤唐辛子をフライパンで加熱する。
パスタの茹で上がり間際にキャベツも入れて一緒に茹でる。

香りが立ってきたら、拍子切りにしたエリンギを加えて炒め、仕上げに刻んだアンチョビを混ぜる。