しっとり ふりかけ

mytyl
mytyl @cook_40021654

レシピという程のモノではありませんが。。。(^^ゞ緑茶を無駄なく 美味しく食べられます♪
おにぎりにピッタリ!
このレシピの生い立ち
飲み終わったお茶の葉の再利用を考えていて思いつきました。

しっとり ふりかけ

レシピという程のモノではありませんが。。。(^^ゞ緑茶を無駄なく 美味しく食べられます♪
おにぎりにピッタリ!
このレシピの生い立ち
飲み終わったお茶の葉の再利用を考えていて思いつきました。

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材料

  1. 茶がら 好きなだけ
  2. 鰹節 好きなだけ
  3. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    お茶の葉は 水気を絞ります。鰹節を合わせて醤油で調味するだけ。

コツ・ポイント

言わなければ お茶がらだとは 判りませんよ~(^_^!
少しほろ苦く、ご飯に乗せたり混ぜたり・・・お茶漬けにも◎
そのまま おつまみ(箸休め?)にしたり、冷奴にトッピングしても美味しいんです♪
ゴマや、しその実漬け、佃煮など好きなもの混ぜると グレードUpします♪

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mytyl
mytyl @cook_40021654
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スピード勝負で培ってきた我が家のキッチン。忙しい時こそ美味しい料理を食べたいっ!食べさせたいっ!というアイディアを日々磨いてます。お酒好きなので毎日の酒肴もupしていく予定です。HNは仏語スペルでミチルと読みます。
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