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ちくわともやしのストロガノフ風!?
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ちくわともやしのストロガノフ風!?-レシピのメイン写真

ちくわともやしのストロガノフ風!?

berryberry
berryberry @cook_40021669

給料日前のお助け食材で♪(今日は給料日前じゃないけど・・・)

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いつだったか、雑誌に載っていたのを思い出して。。。

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いつだったか、雑誌に載っていたのを思い出して。。。

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ちくわともやしのストロガノフ風!?

berryberry
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給料日前のお助け食材で♪(今日は給料日前じゃないけど・・・)

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材料

3~4人分
  1. ちくわ 4本
  2. もやし 1袋
  3. バター(マーガリンでも) 大さじ1
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. ★水 200cc
  6. ★トマトケチャップ 大さじ1
  7. ★ウスターソース 大さじ1/2
  8. ★醤油 小さじ1/2
  9. ★ローリエ 1枚
  10. ★コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    ちくわは輪切りにしておく。もやしは時間があればひげ根をとる。(とることはほとんどないかな(^0^;))

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、もやしとちくわを炒める。

  3. 3

    小麦粉を振り入れ、全体に回ったら★を入れてとろみがつくまで煮込む。

コツ・ポイント

他の食材でも作ってバリエーションを♪

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berryberry
berryberry @cook_40021669
2006/03/18 08:50に公開
小1のワンパク息子と年中さんのオテンバ娘のママです(≧∀≦) 主婦暦8年目☆ ご飯よりおやつやパンを作るのが好き♡ナチュラル&ヘルシーな物が大好きです♪♪ ハンドメイド大好き♡ 娘のお洋服や雑貨をチクチクしてます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17470838
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