卵はMなら４こ、Lなら３こで・・・。バターとお砂糖はあまり甘いのが好きでなければ少なめに、多いほうがカステラ風になります。焼くときに何故か１８０度に設定してしまいしばらく焼いてしまったので上が少し濃い色になってしまいました。最初から１７０度で焼けば、もう少し膨らんで優しい色でできあがるでしょう。
型はダイソーのアルミ型Mを使いました。