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チーズディップ
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チーズディップ-レシピのメイン写真

チーズディップ

いぼん
いぼん @cook_40033009

ホットドックや、タコスのお供に美味しいチーズディップです。
結構作り方を探したんですが。
参考になるHPがなくて、かなり試行錯誤しました...
まだ開発途中ですが。upしまぁぁすw
このレシピの生い立ち
メキシカンが大好きで。タコスを家で食べるのに、市販品のチーズディップでは中々満足できず。。。失敗しまくりでこのレシピにたどり着きました。
苦心の末の作品です...まだまだ発展途上ですが。。。(笑

ホットドックや、タコスのお供に美味しいチーズディップです。
結構作り方を探したんですが。
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まだ開発途中ですが。upしまぁぁすw
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苦心の末の作品です...まだまだ発展途上ですが。。。(笑

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いぼん
いぼん @cook_40033009

ホットドックや、タコスのお供に美味しいチーズディップです。
結構作り方を探したんですが。
参考になるHPがなくて、かなり試行錯誤しました...
まだ開発途中ですが。upしまぁぁすw
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メキシカンが大好きで。タコスを家で食べるのに、市販品のチーズディップでは中々満足できず。。。失敗しまくりでこのレシピにたどり着きました。
苦心の末の作品です...まだまだ発展途上ですが。。。(笑

ホットドックや、タコスのお供に美味しいチーズディップです。
結構作り方を探したんですが。
参考になるHPがなくて、かなり試行錯誤しました...
まだ開発途中ですが。upしまぁぁすw
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材料

2人前
  • チェダーチーズ 100㌘
  • ホワイトソース(メモ参照) 70㌘
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースと牛乳をあえて、小鍋で人肌くらいに温める。ホンの弱火で!!

  2. 2

    チェダーチーズを細かくスライスしてin。
    混ぜながら溶かします。

  3. 3

    色がチェダーチーズの色になって、きちんとチェダーチーズが溶けたら塩で味を調えます。

コツ・ポイント

ホワイトソースがない場合は、小麦粉大さじ1+牛乳100ml(1/2cup)でホワイトソースを作ってください。その場合、チーズが150㌘になりまぁす♪

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いぼん
いぼん @cook_40033009
2007/03/04 16:02に公開
最近サボり気味なお料理も。ダイエットをきっかけに心機一転頑張って更新してこーと思っております(〃ノωノ) ここを始めて、早いモノで③年が経過し。。。 過去のレシピとかで見苦しいモノは更新もしつつ。。。 キッチン名も『くまいぬキッチン』⇒『** ibon's kitchen **』に変更しますた!!!ヨッシャー♪頑張りまぁす♪♪
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このレシピのキーワード

ディップ ホワイトソース 牛乳 チェダーチーズ

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