餃子の皮でピザ
ゆーにゃお @cook_40033021
餃子の皮があまっていたので、ミニピザ風なものを作ってみました。 ネギはあったら風味がよいですよ。 個人的にはマヨネーズがオススメ！焼けた匂いが食欲をそそります。
お酒のおつまみにとっても合います。
このレシピの生い立ち
餃子の皮があまっていてなんとかしたい・・・そんなときに以前にピザっぽいものを作っていたのを思い出し、自己流で開発。
今回のササミは安売りしていたから。（笑）
餃子の皮でピザ
餃子の皮があまっていたので、ミニピザ風なものを作ってみました。 ネギはあったら風味がよいですよ。 個人的にはマヨネーズがオススメ！焼けた匂いが食欲をそそります。
お酒のおつまみにとっても合います。
このレシピの生い立ち
餃子の皮があまっていてなんとかしたい・・・そんなときに以前にピザっぽいものを作っていたのを思い出し、自己流で開発。
今回のササミは安売りしていたから。（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを細く細かくきります。
あれば、ネギも刻んでおきます。 - 2
オーブントースターの台にアルミホイルを敷き、餃子の皮を並べます。
- 3
マヨネーズとケチャップを適当に餃子の皮の上に乗せます。
その上に切ったササミを適当に乗せます。 - 4
あれば刻んだネギをのせ、とろけるチーズをのせます。
（写真は１枚のチーズを分けました） - 5
180度前後で2～3分ほど焼きます。（様子を見ながらササミに火が通るように調整します）
コツ・ポイント
特にポイントはないですが、写真のように焦がさないことです。（汗）ササミがなかったらシーチキンもOKです。（同じような食感なはず）ネギはあったほうが個人的にはいいと思います。
ササミは火を通すとパサパサしがちですが、これはチーズの油でパサパサ感を軽減させています。
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