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ピーマンが甘くなる!?-レシピのメイン写真

ピーマンが甘くなる!?

わにころ
わにころ @cook_40033418

苦いピーマンが甘くなりますよ~!
このレシピの生い立ち
子供がピーマンを食べないのでなんとか食べないかと思い
すてきな奥さんのメニューを参考に作ったところむしゃむしゃと食べてくれました。

苦いピーマンが甘くなりますよ~!
このレシピの生い立ち
子供がピーマンを食べないのでなんとか食べないかと思い
すてきな奥さんのメニューを参考に作ったところむしゃむしゃと食べてくれました。

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ピーマンが甘くなる!?

わにころ
わにころ @cook_40033418

苦いピーマンが甘くなりますよ~!
このレシピの生い立ち
子供がピーマンを食べないのでなんとか食べないかと思い
すてきな奥さんのメニューを参考に作ったところむしゃむしゃと食べてくれました。

苦いピーマンが甘くなりますよ~!
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子供がピーマンを食べないのでなんとか食べないかと思い
すてきな奥さんのメニューを参考に作ったところむしゃむしゃと食べてくれました。

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材料

2人分
  • ピーマン 3
  • ポン酢 大さじ2~3(適宜)
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、千切りにしたピーマンを炒める

  2. 2

    ピーマンがしんなりしてきたら、ポン酢を加える。

コツ・ポイント

ポン酢を加えてから少し炒めると、程よく酸味が飛び、甘みが残ります。

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わにころ
わにころ @cook_40033418
2007/03/02 11:21に公開
子供がおとなしくしている間に作れる簡単料理を日々作ってます。
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ピーマン

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