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オレンジピール

紗新saala
紗新saala @cook_40033074

皮も食べれちゃう(´・ω・)煮るだけ☆

皮も食べれちゃう(´・ω・)煮るだけ☆

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紗新saala
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皮も食べれちゃう(´・ω・)煮るだけ☆

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材料

  • 甘夏みかんまたはオレンジの皮 あるだけ
  • 砂糖 皮の70%の量
  • 100%ジュース 100㏄
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作り方

  1. 1

    6~8割りに切り皮をむく。

  2. 2

    熱湯で落としぶたをして10分ゆでる。

  3. 3

    水にさらし白いわたを取り3ミリの千切りにする。

  4. 4

    重さを計り2~3回水にさして水気を切る。

  5. 5

    鍋に砂糖と3.を入れ汁がなくなるまで煮詰める。

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紗新saala
紗新saala @cook_40033074
2006/03/20 11:06に公開
料理修行中です。よろしく( ´_ゝ`)ゞ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17471613
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