簡単☆ちょこれーとアイスクリーム

たすけ @cook_40021787
蓋つきの密封容器一つで簡単にアイスができちゃいます。(材料とハンドミキサーはお忘れなく…♪)
このレシピの生い立ち
ケーキを作った時に余ったチョコクリームでアイスを作ったら、すごく好評だったので。
簡単☆ちょこれーとアイスクリーム
蓋つきの密封容器一つで簡単にアイスができちゃいます。(材料とハンドミキサーはお忘れなく…♪)
このレシピの生い立ち
ケーキを作った時に余ったチョコクリームでアイスを作ったら、すごく好評だったので。
作り方
- 1
蓋つきの密封容器(うちはジップロックの丸型特大)に、チョコレートホイップと砂糖を入れて8分立てくらいに泡立てます。
- 2
卵黄2個、水あめを入れてさらに泡立てます。蓋をして冷凍庫にいれ、1時間ほどしたらハンドミキサーなどでよく混ぜて、また冷凍庫へ。少し柔らかいくらいでもソフトクリームみたいでおいしいです。
- 3
まだ柔らかいうちに、刻んだチョコレートやマシュマロ、ナッツなどを入れてもおいしいです。
コツ・ポイント
水あめが入っているせいか、そんなに固くなりません(そんな気がします^^)。普通は金属製の容器のほうが熱伝導がいいのでそちらを使いますが、私は洗い物が面倒なので密封容器を使います。
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