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簡単☆ちょこれーとアイスクリーム
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簡単☆ちょこれーとアイスクリーム-レシピのメイン写真

簡単☆ちょこれーとアイスクリーム

たすけ
たすけ @cook_40021787

蓋つきの密封容器一つで簡単にアイスができちゃいます。(材料とハンドミキサーはお忘れなく…♪)
このレシピの生い立ち
ケーキを作った時に余ったチョコクリームでアイスを作ったら、すごく好評だったので。

蓋つきの密封容器一つで簡単にアイスができちゃいます。(材料とハンドミキサーはお忘れなく…♪)
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ケーキを作った時に余ったチョコクリームでアイスを作ったら、すごく好評だったので。

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たすけ
たすけ @cook_40021787

蓋つきの密封容器一つで簡単にアイスができちゃいます。(材料とハンドミキサーはお忘れなく…♪)
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ケーキを作った時に余ったチョコクリームでアイスを作ったら、すごく好評だったので。

蓋つきの密封容器一つで簡単にアイスができちゃいます。(材料とハンドミキサーはお忘れなく…♪)
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ケーキを作った時に余ったチョコクリームでアイスを作ったら、すごく好評だったので。

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材料

10人分?
  • チョコレートホイップ 400cc
  • 卵黄 2個
  • 水あめ 30g
  • 粉糖または上白糖 75g
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作り方

  1. 1

    蓋つきの密封容器(うちはジップロックの丸型特大)に、チョコレートホイップと砂糖を入れて8分立てくらいに泡立てます。

  2. 2

    卵黄2個、水あめを入れてさらに泡立てます。蓋をして冷凍庫にいれ、1時間ほどしたらハンドミキサーなどでよく混ぜて、また冷凍庫へ。少し柔らかいくらいでもソフトクリームみたいでおいしいです。

  3. 3

    まだ柔らかいうちに、刻んだチョコレートやマシュマロ、ナッツなどを入れてもおいしいです。

    • 簡単☆ちょこれーとアイスクリーム作り方3写真

コツ・ポイント

水あめが入っているせいか、そんなに固くなりません(そんな気がします^^)。普通は金属製の容器のほうが熱伝導がいいのでそちらを使いますが、私は洗い物が面倒なので密封容器を使います。

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たすけ
たすけ @cook_40021787
2006/04/03 05:46に公開
最近、パートで看護師として働くことになりました。自分の時間は少なくなったけど、家族においしいご飯を作れるように、そしておいしいパンやおやつを作れるように、頑張りたいと思いま~す♪
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このレシピのキーワード

アイスクリーム ホイップクリーム チョコレート 卵黄

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