トマトのめかぶ和え

Name: トマトのめかぶ和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 小1個; めかぶ 適量; 太ねぎ(白いところ) 10センチくらい; しょうゆ 適量; 塩 少々

おいしいトマトはそのままで充分おいしいけれど、遊び感覚の一品！色もきれいです。
このレシピの生い立ち
本当はマグロでやりたい！マグロの代わりにトマトになりました。ヘルシ～

材料

2人分

■トマトは甘くてよく熟れたもので作るのがおいしいです。■醤油と塩の代わりにポン酢でもOK。お酢が入るとめかぶの色が変わるので食べる直前にかけるといいです。■めかぶを洗って少しぬめりを取ることでトマトと絡みやすくなりますが、お好みで。＾＾

ケム @cook_40013429

2006/04/19 12:25に公開

OL＠ひとり暮らし.jp　猫３匹と同居　クラシックバレエ＆日本酒＆鼻歌LOVE♬♫地元静岡のおいしいもの、お店紹介、手作りお弁当記録、もしくは旅日記♪猫の保護記録のブログはこちら↓http://kemurideco.blog18.fc2.com/

その他のレシピ