今回はゴボウにしましたが、里芋でも絶対合う！って思います。見た目は地味ですが、ちょっと一風変わったメニューで大好評でした。
このレシピの生い立ち
新鮮なサクラエビが大量に売っていたので、何かたっぷり使えるレシピないかなと思って考案しました。