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【抹茶】アイスボックスクッキー
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【抹茶】アイスボックスクッキー-レシピのメイン写真

【抹茶】アイスボックスクッキー

ちろこ
ちろこ @cook_40022987

抹茶かおるクッキーです。絶対うまくいきますよ！
このレシピの生い立ち
アイスボックスクッキーのバリエーションを増やしていこうとおもいます

抹茶かおるクッキーです。絶対うまくいきますよ！
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アイスボックスクッキーのバリエーションを増やしていこうとおもいます

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【抹茶】アイスボックスクッキー

ちろこ
ちろこ @cook_40022987

抹茶かおるクッキーです。絶対うまくいきますよ！
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材料

  • きび砂糖 ４０g
  • バター ８０g弱
  • 卵 1/2個
  • 抹茶 大さじ３弱
  • 薄力粉 130g
  • ベーキングパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    やわらかくしたバターときび砂糖をふわふわするくらいに混ぜる

  2. 2

    卵を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    さらに抹茶と薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるってくわえ、まとまるまできるようにまぜる

  4. 4

    直径2.5cmくらいの棒状にしてラップにくるんだら冷凍庫で1時間ほど寝かせる

  5. 5

    包丁で厚さ５mmにカットしてクッキングシートをしいた鉄板に並べたら１７０℃に予熱しておいたオーブンで２０～２５分焼く

コツ・ポイント

きび砂糖のおかげ？
口当たりすごくなめらかになりました

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ちろこ
ちろこ @cook_40022987
2006/03/13 11:53に公開
クッキーをよくつくります！お気に入りも見てください☆すてきなレシピをたくさんいれてあるので。
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このレシピのキーワード

クッキー アイスボックスクッキー 抹茶 バター 薄力粉 卵

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