四方竹と豚肉の塩胡椒炒め こしあん @ankonokitchen 秋の限られた期間しか出回らないという高知の名産品の四方竹さっと炒めるとシャキシャキでとても美味しいです！ご飯とお酒が進んじゃうね〜 もっと読む 秋の限られた期間しか出回らないという高知の名産品の四方竹さっと炒めるとシャキシャキでとても美味しいです！ご飯とお酒が進んじゃうね〜 もっと読む 四方竹と豚肉の塩胡椒炒め こしあん @ankonokitchen 秋の限られた期間しか出回らないという高知の名産品の四方竹さっと炒めるとシャキシャキでとても美味しいです！ご飯とお酒が進んじゃうね〜 もっと読む 秋の限られた期間しか出回らないという高知の名産品の四方竹さっと炒めるとシャキシャキでとても美味しいです！ご飯とお酒が進んじゃうね〜 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 四方竹（水煮） 200 gくらい 豚こま 200 g 塩麹 豚の1/10弱 塩 少々 胡椒 適量 醤油 一回し ごま油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚こまに塩麹を和えて、常温でしばらく置いておく 2 四方竹をさっと洗って斜めに切る 3 フライパンにごま油を敷いて熱し、常温になった①を加えて、軽く火が通るまで中火炒める（焦げやすいので火力に注意） 4 四方竹を加えてさっと炒め、塩胡椒で味付けをする 5 火が通ったら、お醤油とごま油を軽く一回しして、さっと混ぜたら完成 6 豚トロver. コツ・ポイント 豚こまで作りましたが、豚トロにしても最高においしいです！分量は目安なのでお好みで〜！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？こしあんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26760980 コピーしました！ こしあん @ankonokitchen 2026/10/23 11:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自分の記録のために、テキトーレシピを残しますハードルを下げに下げたアバウトさアバウトだけど、どのレシピもおいしいです🤤 もっと読む このレシピのキーワード 四方竹 豚肉 しお・こしょう 炒めもの 似たレシピ その他のレシピ 温活レシピ【ジンジャーシロップ】 簡単♪しっとり、なめらか★かぼちゃケーキ 鶏のうまみ豆腐スープ 簡単なのに美味しい❣️大根の甘酢漬け ベーコンポテトペッパー春巻き 【豚バラれんこんの甘辛味噌炒め】ご飯が進む♪♪ 節約簡単夕飯主菜！かぼちゃと厚揚げ挽肉韓国甘辛煮 さつまいも消費🍠簡単⭐️鬼まんじゅう きゅうり大根ツナの簡単サラダ/子どもも食べる あったかい牛丼 Authentic Spinach Shiraae: The Secret to Creamy Tofu Salad Stir fry noodles Date Pudding Split Chickpea Cream Prefect Luxury Grilled scallops - Wow these are impressive - ENJOY :P ワンパンで簡単！きのこと鶏出汁のオイルパスタ ユッケジャン風牛肉スープ トマトのお味噌汁🍅💓 さつまいもとかぼちゃ、根菜のお味噌汁 秋だね https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26760980
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