ほろ苦い春の味を満喫。天かすとおいしいおだしでお茶漬けに。
このレシピの生い立ち
摘んできたふきのとう、すべてふき味噌にすると多すぎて（＾＾；）。
吸い物のだしが残っていたので、お茶漬けにしてみました。
後口さっぱりでおいしかったです。