大葉焼きおにぎり

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

中にも大葉、外にも大葉の焼きおにぎりです♪クッキングシートを使えばトースターで楽チンです!
このレシピの生い立ち
大葉が半端に余ると作ります。

大葉焼きおにぎり

中にも大葉、外にも大葉の焼きおにぎりです♪クッキングシートを使えばトースターで楽チンです!
このレシピの生い立ち
大葉が半端に余ると作ります。

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材料

2個分
  1. ごはん お茶碗2杯
  2. 大葉 2+2枚
  3. ●入りゴマ(白) 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ1/2
  5. おかか 1袋(3g)
  6. ○醤油(塗る分) 小さじ1
  7. ○みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    大葉2枚は千切りにします。●を全部(切っていない大葉2枚は残す)ボールに入れ、混ぜておにぎりにします。

  2. 2

    1に○を刷毛で両面に塗ります。トースターのトレーにオーブンシートを敷きおにぎりを乗せて5分こんがり焼きます。残りの大葉と一緒にお皿に移せば出来上がりです。

  3. 3

    食べる時は大葉を重ねてパクっとどうぞ♪

コツ・ポイント

オーブンシートを敷いて焼くと、1回で両面焼けるので返す必要がないですし、くっつきもないです。大葉は全部刻んで中に入れてもいいですが、より香りを楽しむのに外にも添えています。もちろん海苔を巻いて食べてもいいですよ~。

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ぶぶくん
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★主人と息子(中学生)、娘(小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ (令和5年3月更新)☆おから同盟会員 No.39 ☆ジョニー同好会会員 ③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員 No.14
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