かつおのサラダ、ハルキ風

Name: かつおのサラダ、ハルキ風
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつお 好きなだけ; たまねぎ 大1/2個; トマト 1個; 大葉 好きなだけ; ○レモン 好きなだけ; ○大根おろし 多め; ○すりおろしニンニク 好きなだけ; ○しょうゆ 適宜

かつお好きな義父に教えてもらった組み合わせ。好きなように味を作って食べます。ポイントは大根おろしかな？
このレシピの生い立ち
かつお好きな義父に教えてもらった組み合わせ。
大根おろしとレモンはたっぷり！

材料

大根おろしがポイントかな。自分で好きなように味を作りながら食べます。オリーブオイルを足してもいいかも。
レタスや茗荷、キュウリ、カイワレのせてもいいし、何でも合います。
たまねぎは新たまねぎならそのまま。ピクルスを使ってもおいしいです。

もらっち @cook_40031929

2007/03/01 12:36に公開

主人の転勤で東京から山梨に来て１年半。料理はやっつけ仕事だったけどcookのおかげで少し楽しくなりました。日々手抜き方法を考え中。

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