チーズサンドのガーリックトースト
モグ子 @cook_40021920
ガーリックトーストの間にパルメザンチーズを挟んで焼き上げました。ドライハーブで香りよく♪
このレシピの生い立ち
留学中にホームステイ先のマザーから教えてもらいました。
チーズサンドのガーリックトースト
ガーリックトーストの間にパルメザンチーズを挟んで焼き上げました。ドライハーブで香りよく♪
このレシピの生い立ち
留学中にホームステイ先のマザーから教えてもらいました。
作り方
- 1
小さいボールにオリーブオイルとすりおろしたニンニクを入れて混ぜておく。
- 2
フランスパンの片面に刷毛を使って①を塗る。残った①にドライパセリとイタリアンハーブミックスを混ぜておく。
- 3
②を５枚づつに分けて、半分にパルメザンチーズをふり（オイルを塗った面に）、残りの半分でサンドする。（オイルを塗った面どうしが中になるように）
- 4
③の上にクッキングシートを乗せて、その上からギュッと押して密着させる。
- 5
④の片面に刷毛を使って②の残りを塗る。
- 6
トースターで焼く。
コツ・ポイント
☆フランスパンでも食パンでもできます。硬くなっていないものを選んでね。☆塩辛いのがお好きな人は焼きあがった後に塩をふって下さい。☆オリーブオイルが足りなくなったら、その都度足して下さい。
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