鍋に酒、みりんを入れて煮きる。煮きったら、みそをいれて混ぜ合わせる。

混ざった手順１にイカわたを袋ごとごっそり入れる。（私は、手間短縮？の為、袋部分に少し切れ目を入れて、中身が出やすくしておきました。気になる方は、あらかじめ、袋からわたを出しといた方がいいです。）

滑らかになって全体が混ざったら出来上がり！ごはんにのせて食べたら最高☆野菜や、イカを炒めるときの味噌としても活躍します！