ねぎソース 〜唐揚げやお豆腐に〜

〜はちみつ〜
〜はちみつ〜 @cook_40033268

フードプロセッサーがあれば、あっという間にできちゃう簡単ねぎソース。唐揚げやお豆腐に。蒸し鶏なんかにかけても美味しそうですね。
このレシピの生い立ち
念願のフードプロセッサーを手に入れて。
みじん切りが楽しい今日この頃(笑)

ねぎソース 〜唐揚げやお豆腐に〜

フードプロセッサーがあれば、あっという間にできちゃう簡単ねぎソース。唐揚げやお豆腐に。蒸し鶏なんかにかけても美味しそうですね。
このレシピの生い立ち
念願のフードプロセッサーを手に入れて。
みじん切りが楽しい今日この頃(笑)

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材料

  1. 長ねぎ 1本
  2. にんにく 1片
  3. しょうが 1片
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 黒酢 大さじ3
  6. 味の母(なければみりん) 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. すりごま(白) 大さじ1
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにします。

    フードプロセッサーならあっという間にできちゃいます。

  2. 2

    (1)に調味料を全部入れて混ぜれば出来上がり〜♪

    簡単!美味しい!

  3. 3

コツ・ポイント

作ってすぐよりも1日おいたぐらいのほうが美味しいかも。
多少もつとは思いますが、、1週間ぐらいで使い切ったほうがいいかな?

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〜はちみつ〜
〜はちみつ〜 @cook_40033268
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3児の母です。普段はなかなか手の込んだ料理はできないし、家庭料理はやっぱり簡単で美味しい料理がいいですよねー。
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