レンジでチン♪ゴロゴロ苺ジャム

りえおさん @cook_40022033
とても簡単に出来ちゃうジャム。自分で作れば甘さも苺の大きさも自由自在!
このレシピの生い立ち
レンジに付いてきた本に載っていたレシピをアレンジ。
レンジでチン♪ゴロゴロ苺ジャム
とても簡単に出来ちゃうジャム。自分で作れば甘さも苺の大きさも自由自在!
このレシピの生い立ち
レンジに付いてきた本に載っていたレシピをアレンジ。
作り方
- 1
大きめの耐熱容器に洗ってヘタを取り水気を取ったイチゴ・砂糖・レモン汁を入れてレンジで加熱。(途中灰汁を1~2度取る)
- 2
プレーンヨーグルトによく合います!!
コツ・ポイント
写真は600w10分ラップなしです。砂糖はかなり控えめ。甘酸っぱいサラッとした仕上がりです(甘い&固めがお好みの場合は砂糖を増やして下さい)市販のジャムのように粒々をなくしたい場合は、熱いうちに裏ごして下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17473707