カレーでサンドイッチ☆

ベジ子
ベジ子 @cook_40022103

残ったカレーをリメイク!
キャベツとの相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
ゆうべのカレーが美味しかったので、大好きなパンにはさんでみました。

カレーでサンドイッチ☆

残ったカレーをリメイク!
キャベツとの相性ばっちりです。
このレシピの生い立ち
ゆうべのカレーが美味しかったので、大好きなパンにはさんでみました。

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材料

  1. カレー(残ったものでOK) 適量
  2. ゆで卵 半分
  3. キャベツ 適量
  4. 溶けるチーズ 適量
  5. お好きなパン 適量
  6. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    カレーは具のジャガイモをつぶして、温めておく。ゆで卵は輪切り、キャベツは千切りに。

  2. 2

    横半分に切ったパンに溶けるチーズをのせて、トースターで焼く。

  3. 3

    キャベツ、カレー、ゆで卵をのせ、お好みでマヨネーズをかけてサンドする。

コツ・ポイント

レタスではなく、キャベツを使うのがポイント!

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ベジ子
ベジ子 @cook_40022103
に公開
東京下町暮らしです。卵焼きが上手になった息子といまだに食べ盛りの旦那の3人暮らし。おつまみも家庭料理も上手になりたいと思う仕事と母親業に励む私。(ウサギ年)
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