簡単♪豚丼

Name: 簡単♪豚丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 50ｇくらい; もやし 1/3袋くらい; あさつきorねぎ 少し; ●生姜 1/2かけ; ●だし汁 大さじ1; ●しょうゆ 大さじ1弱; ●酒 大さじ1; ●みりん 大さじ1/2; にんにく（なくてもいい） 一かけ

まんまるまる @cook_40031074

ひとりのお昼や夕食に♪
つゆだくでご飯が美味しくいただけます。
塩分、糖分控えめですので、お好みでしょうゆや砂糖を加減してください。

このレシピの生い立ち
私のひとりご飯の定番です。。。

ひとりのお昼や夕食に♪
つゆだくでご飯が美味しくいただけます。
塩分、糖分控えめですので、お好みでしょうゆや砂糖を加減してください。

このレシピの生い立ち
私のひとりご飯の定番です。。。

簡単♪豚丼

まんまるまる @cook_40031074

ひとりのお昼や夕食に♪
つゆだくでご飯が美味しくいただけます。
塩分、糖分控えめですので、お好みでしょうゆや砂糖を加減してください。

このレシピの生い立ち
私のひとりご飯の定番です。。。

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つゆだくでご飯が美味しくいただけます。
塩分、糖分控えめですので、お好みでしょうゆや砂糖を加減してください。

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材料

1人分

豚こま肉 50ｇくらい
もやし 1/3袋くらい
あさつきorねぎ少し
●生姜 1/2かけ
●だし汁大さじ1
●しょうゆ大さじ1弱
●酒大さじ1
●みりん大さじ1/2
にんにく（なくてもいい）一かけ

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作り方

1

豚こま肉は塩コショウ少々をもみこんでおく。
もやしは洗ってざるにあげ、あさつきを輪切りにしておく。
生姜はすりおろす。
●の調味料を合わせておく。
2

サラダ油をひき、にんにくのスライスをいためて香りを出す。
豚肉をいためる。色が変わればもやしをくわえて少しいためる。合わせ調味料をくわえ、ひと煮立ちさせる。
3

どんぶりにご飯をよそい、汁とともに具をのせる。
あさつきなどをのせてできあがり♪
温泉卵をのせても美味しいです♪
4