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アップル☆クランブル
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アップル☆クランブル-レシピのメイン写真

アップル☆クランブル

めろんパンダ
めろんパンダ @cook_40032714

ジューシーなリンゴとサクサクのクランブル！とろーり溶けたアイスとの絶妙のコンビネーションをお楽しみください☆
このレシピの生い立ち
パイ生地を作るのが面倒で＾＾；

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めろんパンダ
めろんパンダ @cook_40032714

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材料

２人分
  • りんご １個
  • バター ２０ｇ
  • 砂糖 大さじ３
  • シナモン 適量
  • ブランデー 大さじ１
  • バニラアイス 適量
  • クランブル（クランブルのレシピ参照） 適量
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき、８等分して２ｃｍ厚にカットする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱して、りんごを炒める。両面に焼き色がついたら砂糖を振り入れて、フライパンをゆすりながら、カラメル色になるまで炒める。

  3. 3

    カラメル色になったら火を止めて、ブランデーとシナモンを加えてひと混ぜする。

  4. 4

    ココットに入れて、上にクランブルを散らし
    １９０℃のオーブンで２０分焼く。焼き上がったら熱いうちにアイスをのせて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

今回のりんごは「ふじ」を使用しましたが「紅玉」が一番オススメです。
ブランデーを加えるときは、結構はねるので気をつけてください。

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めろんパンダ
めろんパンダ @cook_40032714
2007/02/26 14:33に公開
お菓子作りも料理も大好き！楽しく美味しくをモットーに色々作っていけたらいいなと思ってます☆
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター アイスクリーム バニラ ブランデー

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