薄力粉、上新粉を使ったカリカリ黒糖食パン
kaz-mi @cook_40022302
強力粉を使わず、薄力粉・上新粉を使ったカリカリの食パン
このレシピの生い立ち
強力粉がなくなって、薄力粉でだけで作ろうと思ったけど、上新粉を入れたらどうなるか試しに作ってみました。まだまだ改良の余地ありです。黒糖が少しに少なかったのでもう少し多め（20～30g)でも良いかもしれません
薄力粉、上新粉を使ったカリカリ黒糖食パン
強力粉を使わず、薄力粉・上新粉を使ったカリカリの食パン
このレシピの生い立ち
強力粉がなくなって、薄力粉でだけで作ろうと思ったけど、上新粉を入れたらどうなるか試しに作ってみました。まだまだ改良の余地ありです。黒糖が少しに少なかったのでもう少し多め（20～30g)でも良いかもしれません
作り方
- 1
ホームベーカリのパンケースに黒糖、サラダ油、ぬるま湯以外の材料を全て入れる。
- 2
黒糖をぬるま湯で溶き、サラダ油をいれ、パンケースの中に静かに入れる
- 3
あとはは焼けるのをまつ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474096
