かぼちゃの炒め煮☆お弁当に♪

かぼちゃの炒め煮☆お弁当に♪-レシピのメイン写真

かぼちゃの炒め煮☆お弁当に♪

うっし〜 @cook_40032175

お弁当には朝作ったものを入れたいですね☆焼き肉のタレを使って簡単にできるおかず♪
このレシピの生い立ち
お弁当には朝作った物を入れたいですね。とは言っても、朝っぱらからかぼちゃを普通に炊く時間はない。材料を薄く切って蒸し焼きにして焼き肉のタレで味付けすると、手早く出来て、その上若者の味になって喜ばれるので、我が家ではこれが定番です。

お弁当には朝作ったものを入れたいですね☆焼き肉のタレを使って簡単にできるおかず♪
このレシピの生い立ち
お弁当には朝作った物を入れたいですね。とは言っても、朝っぱらからかぼちゃを普通に炊く時間はない。材料を薄く切って蒸し焼きにして焼き肉のタレで味付けすると、手早く出来て、その上若者の味になって喜ばれるので、我が家ではこれが定番です。

もっと読む

かぼちゃの炒め煮☆お弁当に♪

うっし〜 @cook_40032175

お弁当には朝作ったものを入れたいですね☆焼き肉のタレを使って簡単にできるおかず♪
このレシピの生い立ち
お弁当には朝作った物を入れたいですね。とは言っても、朝っぱらからかぼちゃを普通に炊く時間はない。材料を薄く切って蒸し焼きにして焼き肉のタレで味付けすると、手早く出来て、その上若者の味になって喜ばれるので、我が家ではこれが定番です。

お弁当には朝作ったものを入れたいですね☆焼き肉のタレを使って簡単にできるおかず♪
このレシピの生い立ち
お弁当には朝作った物を入れたいですね。とは言っても、朝っぱらからかぼちゃを普通に炊く時間はない。材料を薄く切って蒸し焼きにして焼き肉のタレで味付けすると、手早く出来て、その上若者の味になって喜ばれるので、我が家ではこれが定番です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

お弁当カップ２個分

かぼちゃ 5ミリにスライスしたもの2切れ
豚細切れ肉 50g
白ネギ 5ミリにスライスしたもの4〜5切れ
焼き肉のタレ大さじ1
日本酒大さじ1
水大さじ1〜2
グリーンアスパラ 2本
オリーブ油（サラダ油可）少々

レシピを保存

作り方

1

グリーンアスパラを食べやすい大きさに切り、塩茹でしておく。
2
かぼちゃは５ミリ幅に切ったものをらに食べやすい大きさに切る。白ネギは５ミリ幅に斜め切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにオリーブ油を入れてから加熱。かぼちゃ、豚肉、白ネギを入れて中火で炒める。
4
豚肉の色がほぼ変ったら、日本酒、水、焼き肉のタレを入れて、ふたをして少し火を弱めて数分蒸し焼きにする。
5

かぼちゃがほくほく状態に煮えたら、ふたをはずし水気をとばす。
6
お弁当カップに盛りつける。所々にアスパラを飾り彩り良くする♪

コツ・ポイント

火が通りやすいように材料を薄く切る。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

うっし〜 @cook_40032175

2007/02/27 03:35に公開

「うっし〜のカントリーキッチン」へようこそ！私はうっし〜。牛です。このキッチンには、牛肉レシピはございません。「(^^;（共食いしません。）こんな牛ですが、どうぞよろしく！↓ブログもヨロシクね！↓http://ameblo.jp/ussy143/ごはん日記のカテゴリ「今日のごはん」をクリックすると、うっし〜のレシピ集が見られます。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ